Come conservare i pomodori freschi a lungo senza congelarli

Tutti gli abbiamo visti: una bellissima cassetta di pomodori rossi, profumati e appetitosi che acquisti al sabato al mercato. Entro lunedì, metà sono diventati molli, ammuffiti o con delle macchie scure che si propagano velocemente. È uno spreco frustrante e…
